Carlos Cantú, secretario de Pesca y Acuicultura de Tierra del Fuego, detalló aspectos cruciales sobre la planta de procesamiento «Crustáceos Fueguinos» y el barco Nerea, subrayando su relevancia para el mercado interno y la necesidad de estudios exhaustivos del recurso.
En relación con la planta «Crustáceos Fueguinos», Cantú, por FM Master’s, destacó que se trata de una instalación completamente nueva, parte de un proyecto integral. Subrayó la importancia de su vinculación con un barco fresquero que traerá los crustáceos para su procesamiento. «Esto seguramente va a ser para el mercado interno, porque la producción actual no alcanza para sostener un mercado externo sostenible» dijo.
Respecto al barco Nerea, Cantú explicó que operará en zonas donde tradicionalmente no incursionan los pescadores locales. Detalló la división del canal en tres áreas y resaltó que «Nerea va a pescar de frontón Gable hacia el Este, hacia Isla de los Estados».
Destacó también la implementación de un sistema de monitoreo satelital para controlar la actividad pesquera y garantizar el cumplimiento de normativas.
Cantú hizo hincapié en la importancia de las vedas establecidas por razones biológicas para preservar las especies de centolla y centollón. «La veda de centolla en la provincia va desde el 1 de marzo al 30 de junio, y la veda del centollón va desde el 1 de abril al 28 de febrero», afirmó.
