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Río Grande
29 de enero de 2026

Hotelería y turismo: una puerta de entrada al empleo formal

En un contexto desafiante para el mercado laboral, la hotelería y el turismo vuelven a posicionarse como uno de los primeros espacios de inserción laboral para miles de argentinos. La contratación eventual se consolida como una vía clave para acceder a empleo formal en un sector dinámico, tradicional y con fuerte capacidad de recuperación.

Para muchos trabajadores, especialmente jóvenes, el primer empleo llega de la mano de la hotelería y la gastronomía. Puestos como recepcionistas, camareras, mozos, cocineros o personal de limpieza suelen marcar el inicio de trayectorias laborales que combinan aprendizaje práctico, contacto con el público y desarrollo de habilidades clave.

Tras atravesar años complejos, el sector comienza a mostrar signos de reactivación impulsados por la recuperación del turismo interno y la reanudación progresiva de los viajes. Su carácter estacional lo mantiene como uno de los principales generadores de empleo del país, con una demanda de personal que se intensifica en determinadas épocas del año.

La contratación eventual como oportunidad

En ese escenario, la contratación eventual emerge como una herramienta central tanto para las empresas como para los trabajadores. Para las compañías, permite responder de manera ágil a picos de actividad. Para quienes buscan empleo, representa una puerta de entrada formal al mercado laboral, con beneficios que no están presentes en el trabajo informal.

El empleo eventual registrado garantiza aportes jubilatorios, cobertura médica y acceso a capacitaciones, además de brindar experiencia concreta en un entorno laboral real. En sectores donde la vocación de servicio y la práctica diaria son fundamentales, esta modalidad favorece la empleabilidad y la construcción de una trayectoria profesional.

Qué perfiles demanda el sector

Las empresas de hotelería y turismo valoran especialmente la disponibilidad horaria, la actitud de servicio, la buena predisposición y la capacidad de adaptación a ritmos de trabajo intensos y a la estacionalidad.

Desde Adecco señalan que los perfiles eventuales se volvieron estratégicos para el funcionamiento del sector.
“La hotelería y el turismo siempre fueron grandes formadores de talento. Hoy, la contratación eventual permite que más personas puedan dar sus primeros pasos de manera formal, con beneficios y posibilidades reales de crecimiento”, afirmó Paula Navarro, gerente de la División Hoteles, Turismo y Eventos de Adecco.

Un sector que vuelve a generar empleo

Con perspectivas de mayor actividad en las próximas temporadas, la demanda de personal eventual continuará en alza. Para muchos argentinos, estos puestos significan retomar la actividad, reinsertarse en el mercado laboral o acceder por primera vez a un empleo formal en uno de los sectores históricos del trabajo en el país.

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